Vett och etikett
Vett och etikett. Allt om etikett. Kläder, mat, uppförande, dukning, bordskick och att vara värd. En sida avsedd, mest med syftet på att beskriva vad vett och etikett är. Men även som en sida avsedd att för läsaren åskådliggöra begreppet vett och etikett. Den är även en förevisning till de som vill lära sig mer om vett och etikett och vill höra en föreläsning om vett och etikett. Om någon av texterna skulle likna annans text, vilket är oehört lätt, med tanke på ämnet, ber jag denne att kontakta mig. Så vi omedelbart kan reda ut problemet.
Vett och etikett sidan har här nedanför en sammanfattning av en del av sajtens innehåll. För mer info om vett och etikett, gå till etikettlexikon.
Mats, mats, MATS, MATTS, matts, matz, Matz, MATZ,
Danielsoon, Danielsson, DANIELSSON, Danilsson, Danilson, DANILSSON, DANILLSON,
Mats Danielsson, MATS DANIELSSON, Mats danielsson, mats danielsson,
MATTS DANIELSSON, Matts Danielsson, MATZ DANIELSSON, Matz Danielsson, Matss
Danielsson, sex, kärlek, uppvaakta, bjuda, uppvakta, preventivmedel,
våga fråga, etikett vid sex, kärlek och sex,
planering
middag
gästen
presenter
musik
nykterhet
gott humör
egna gäster
barnen
fråga om barnen
avböja
ta med en vän
mat
dryck och drinkar
fiskrätter
skaldjursrätter
fågel
kötträtter
ost
dessert dukning
kunglig dukning
bordsplacering
dukning 2
glas
extra assietter
servering
Internetetikett
bröllop
tjusig dukning
informell placering
placering
bröllop blanda gäster
placera
frånskilda
vett och etikett på
Internet Javaetikett
1 Javaetikett
2
blommornas etikett
Att tillvarata traditioner, från inbjudan till klädsel och arrangemang är att bjuda in till en formell middag, eller en fin middag. Klädseln anges på inbjudan enligt följande: kavaj (vilket innebär mörk kostym och icke finaste aftonklänningen, följ länkarna), smoking (vilket innebär smoking respektive kort eller lång aftonklänning) eller frack som inte skrivs ut på inbjudan (men är inget formellt fel att ange högtidsdräkt, vilket även kan innebära folkdräkt eller uniform). Kvinnorna har till frack eller högtidsdräkt aftonklänning (eller folkdräkt).
www.mru.se/indexvoe.htm
www.mru.se/indexvoe.htm
Det ställs krav på Dig vid den formella middagen.
Som värd kan det bli bråttom, medan gästerna får god tid på sig att höja
förväntningarna. Att det däremot skulle vara extra dyr eller fin mat eller viner
är fel. Men Du bör tänka på att karaktären på mat och dryck skall stämma med
karaktären på tillställningen. T.ex bruna bönor och fläsk på en frackmiddag
känns fel, emedan en fin fläskfilé med tillbehör kan var en nog så fin
huvudrätt.
Börja med att fundera på antal platser som ni
har. Kan ni placera in extra bord eller möblera annorlunda. Detta avgör hur
många inbjudningar du kan skicka. Sitta och äta är ingen nödvändighet vid Öppet
Hus, men en del uppskattar det.
Räknar du med många gäster så be något av tonårsbarnen vara ”garderobsvakt”, det
underlättar.
Tänk i god tid på enkla saker som papperstallrikar, gästhandukar, och
inköpslista för maten kan gott göras lång tid i förväg. Inköp av basvaror och
dryck likaså. Känns mindre i plånboken och minskar stressen den aktuella dagen.
Tänk på att ev. i förväg låna in stolar, kolla att porslin och glas finns. Maten
kan Du planera och laga själv, såväl som köpa den tjänsten. Ytterkläderna kan
behövas beredas plats för, galgar mm. Kan vara bra att be om hjälp med att ta
hand om kläderna. Förbered kaffebrickan och glas med förfriskningar. Så slipper
Du ägna tid åt det. Ställ fram tallrikar och kan du ordna så dessa kan värmas
blir det ännu mer perfekt.
Nykterhet
Att komma nykter (åtminstone verka nykter) är en
skyldighet gästen har.
Gott humör
En gäst skall alltid komma med ett gott humör. Det
är det minsta man kan begära. Gästen skall behärska
sitt humör, en tråkig gäst är ingen bra gäst. Annars
får man avstå.
Barnen
Barnen är inte heller ok att ta med om detta inte angivits
vid inbjudan. Om din värd vid inbjudan säger eller skriver hela familjen XXX
eller ta gärna med barnen är det korrekt. Annars skall du förutsätta att det är
utan barn.
Att fråga
om barnen
Fråga om man kan
ta med barnen är inte heller bra, din
värd kan känna sig pressad att tillåta detta trots att
det avsågs vara en vuxenfest.
Avböja
p.g.a barn
Avböj hellre vid
inbjudan, och berätta att ni/du inte har
barnvakt. Då lämnas fältet fritt för värdfolket att säga
–”ta med barnen” eller –”det var tråkigt att höra, men
vi avsåg nämligen en vuxenfest”.
En
trädgårdsfest eller familjebjudning omfattas givetvis i
nte av regeln om barn.
Ta med en
nära vän
En nära vän kanske kommer på besök den aktuella dagen,
samma gäller här, du kan inte ta med egen gäst. Avböj och låt värden avgöra,
precis som med barnen.
En bra och uppskattad idé kan vara att följa årstiderna vid planering av menyn. På våren kan t.ex fisk eller ljust kött och lätta grönsaker vara ett uppskattat val, men på höst eller vinter kan tyngre mat med fördel väljas.
Som nämnts tidigare är inte den finaste och dyraste maten bäst, men ett vackert serveringsfat med en vacker uppläggning är ett plus.
Den vanliga middagsbjudningen
omfattar tre rätter: förrätt, varmrätt och dessert. Det räcker oftast gott och
väl men vill man ordna med fler rätter kan lite ost mellan varmrätten och
desserten passa bra. Kanske kan varmrätten delas upp i t ex en kött och en
fiskdel. Vilken mat som serveras är en fråga om tycke och smak och har
egentligen ingenting med etikett att göra. Det finns dock ett par små saker som
kan vara bra att tänka på just vid planeringen av middagen.
Man bör inte servera två kalla rätter eller två mycket feta rätter i rad. Likaså
bör man undvika att servera två rätter där samma ingrediens framträder i båda, t
ex en räkcocktail till förrätt och en räkstuvning till varmrätten. Av samma
anledning bör inte två, till utseendet, mycket lika rätter följa varandra.
Vid en formell middag eller fin middag bör en drink serveras före maten och vid middag med mer än en rätt även något att dricka efter måltiden. Som drink är champange ett lämpligt val, eller ett mousserande vitt vin. Vid drinken kan det vara gott med snittar, små små smörgåsar som tilltugg.
Naturligtvis ska även någon passande dryck erbjudas till de olika maträtterna.
Men vad är en passande dryck? Kan man servera rödvin till torsk? Är rosévin
verkligen odrickbart? Som vin kan Du med fördel fortsätta med det vita
mousserande vinet. Det kan serveras genomgående om Du har en lättare
vårmåltid som passar. Annars är ett passande rött eller vitt vin lämpligt, och
till detta serveras isvatten. Glöm inte att erbjuda ett alkoholfritt alternativ.
Om du serverar alkoholfritt så är det trevligt för gästen om det följer övriga
drycker färger. T.ex ett rött alkoholfritt vin vid rött vin till måltiden.
Brännvin och öl
är inte brukligt vid en formell middag.
Kring just valet av dryck finns så mycket myter och
fördomar att man förmodligen skulle få törsta om man försökte följa alla
etikettsnobbarnas regler. Huvudrådet är därför: servera vilken dryck du vill men
gör det med viss urskiljning. De följande tipsen är just tips, inte regler som
måste följas till varje pris. Och en sak till; det ska alltid finnas minst ett
alkoholfritt alternativ för de som önskar det.
Fiskrätter.
Här kommer vi direkt till frågan om torsken och rödvinet.
Jodå, det går visst bra att servera en bordeaux till t ex kokt torsk men annars
är den klassiska regeln: vitt vin till fisk. Ett tips är: ju kraftigare fisk
desto kraftigare vin.
Skaldjursrätter
Anpassas förslagsvis av ett lagom torrt vitt vin. En
tumregel säger att ju mindre tillagat skaldjuret är desto torrare ska vinet
vara. Ostron förknippas klassiskt med champagne, och det klart, ska det vara
riktigt elegant så... Räkor däremot klarar sig gott med ett enklare vitt vin.
Deras smak kan lätt ta överhanden över vinet och då är det lite att kasta
pengarna i sjön att satsa på ett dyrt och fint vin.
Fågel.
Även här gäller: ju kraftigare rätt desto kraftigare vin.
Kyckling och kalkon serveras lämpligen tillsammans med ett lätt rött varför inte
ett rosévin. Nej, rosévin är ingalunda odrickbart. Det har bara oförtjänt dåligt
rykte. Fast det är mest vinsnobbarna som brukar rynka på näsan. Vi andra kan
gott ta ett glas till kycklingen eller något annat ljust kött. Till vildfåglar
som fasan eller tjäder kan man nog däremot med fördel gå på ett kraftigare vin t
ex röd bourgogne.
Kötträtter
kräver av tradition ett rött vin. Det är naturligtvis ingen
regel som slaviskt måste följas, men det är ett bra tips. Lätta viner till lätta
rätter såsom kalv, lamm, kyckling och tyngre viner till t ex nöt och älg.
Ost
kan serveras som en liten extrarätt mellan huvudrätten och
desserten. Till osten rekommenderas uteslutande rödvin eller portvin.
Desserten
så till sist. Här gäller ju sötare dessert ju sötare vin. Ofta kan ett sött mousserande vin, portvin eller söt sherry passa bra.
Dukning
Få företeelser vid en middagsbjudning är så omgärdade av
regler som hur dukningen och serveringen ska gå till. Även om reglerna vid
första anblicken kan verka onödiga och lite snobbiga syftar de flesta till att
underlätta för gästerna. Det kan därför ses lite som en artighetsgest att hålla
åtminstone några av dem i minnet när man själv står som värd. Och ska man ändå
man ändå lägga ut besticken kan man väl lika gärna lägga dem där de ska ligga.
Vi har
än i dag en kvarleva vid kunglig dukning, vid
deras kuvert lägges en extra vit duk som dessutom
bryts i hörnen. Brytningen liknar en krona.
vid middagen ska naturligtvis, om situationen tillåter det,
göras så att ingen måste sitta med ryggen mot någon annan. Är man jämna par
sitter man parvis runt bordet med damen till höger och kavaljeren till vänster.
Gifta par placeras aldrig tillsammans. Även om flertalet av gästerna är av samma
kön sker placeringen parvis med den äldre till höger och den yngre till vänster.
Som hedersgäster räknas värdens bordsdam och värdinnans kavaljer.
Dukning
till ett större kalas kan vara besvärligt. Det finns ett många regler om hur besticken ska ligga och vilka glas som ska användas när etc. Rimligen kan man inte hålla reda på allt detta men några grundläggande regler är aldrig fel att kunna.
Ljus och blommor kan stå framme på bordet men de får inte
vara så höga att de stör. Gästerna ska kunna se varandra utan att behöva luta
sig hit och dit.
Till varje person, varje kuvert, beräknas ungefär 60 cm av bordet. I mitten
placeras dukningstallrikarna och bredvid dem besticken. Gafflar till vänster och
knivar till höger. Knivarna läggs med eggen inåt. Besticken placeras i den
ordning de är tänkta att användas med dem man ska börja med ytterst. Man bör
inte lägga fram fler än tre gafflar till vänster om tallriken eller mer än två
knivar till höger om den. Skulle fler bestick behövas tas de in när de ska
användas. Ovanför tallrikarna läggs efterrättsbesticken med skaften mot den hand
man håller respektive bestick i. Gafflar åt vänster, knivar och skedar åt höger.
Glas
placeras ovanför efterrättsbesticken med det glas man
börjar dricka ur till höger osv åt vänster. Undantag för vattenglas som alltid
står längst till höger.
Extra assietter,
till bröd eller sallad, ställs till
vänster om gafflarna och en eventuell sköljkopp till höger om knivarna. Brutna
servetter kan stå på tallriken eller i ett glas, obrutna ligga till vänster.
Eventuella placeringskort läggs vid eller på ett av glasen.
Bröd sticks in i servetten, läggs på den extra assietten, eller på duken längst
upp till vänster.
Servering
Servering
sker alltid enligt ett visst mönster som uppkommit av såväl praktiska skäl som
av artighetsskäl. Först serveras damen till höger om värden och sedan damen till
vänster om honom. Värden själv serveras sist av alla.
Och man kan börja äta när värdinnan sagt varsågod, oberoende av hur många gäster
det är. Så allt annat om åtta till bordet mm – glöm det!
Servering från fat där gästen själv tar för sig t ex en köttskiva sker från
vänster. Man utgår tydligen från att gästen är högerhänt. Likaså serveras en
fylld sopptallrik, som gästen tar emot och ställer ned på bordet, från vänster.
Andra fyllda tallrikar, som ställs på bordet direkt, ställs fram från höger. På
samma sätt serveras vin och annan dryck från höger. Tomma tallrikar ställs fram
från vänster och tas bort från höger.
etikett på Internet
Utöver de specifika regler som varje
datornätverk har fastslagit finns även ett antal generella riktlinjer för hur vi
bör uppträda på Internet. Dessa mer eller mindre oskrivna förhållningsregler
brukar sammanfattas i vad man kallar för netikett, vilket kommer av de
engelska orden för nät (net) och etikett (etiquette). Avsikten med dessa regler
eller rekommendationer är huvudsakligen att underlätta kommunikationen människor
emellan samt att minimera onödig trafik på Internet. Netiketten har därför till
stora delar kommit att handla om sådana saker som hur man bör bete sig när man
skickar e-post eller deltar i nyhetsgrupper. Om en användare bryter mot
netiketten behöver det inte nödvändigtvis resultera i att personen blir avstängd
från Internet utan snarare att han eller hon framställer sig själv i dålig
dager. Att slippa bli betraktad av övriga Internetanvändare som en komplett
idiot eller en social klumpeduns kan alltså vara skäl nog för att följa
netikettreglerna.
Sunt förnuft
Många av netikettreglerna är mer eller mindre intuitiva.
Man klarar sig därför långt genom att använda sunt förnuft och vanligt folkvett.
Grundregeln är att man ska agera på Internet på samma sätt som man skulle ha
gjort någon annanstans. Bara för att man sitter "gömd" bakom en datorskärm
betyder inte att man kan bete sig hur som helst. Man ska därför inte sprida
åsikter som man inte kan stå för i vanliga fall, eller komma med sådana
personangrepp som man aldrig skulle framföra i kommunikation ansikte mot
ansikte.
Text från
olika världar
En annan viktig sak att tänka på är att Internet är spritt
över hela världen och att användarna därmed inte delar samma språkkunskaper
eller kulturella bakgrund. Att då huvudsakligen kommunicera genom text kan lätt
skapa missförstånd, eftersom det är svårt att uppfatta de nyanser och stämningar
som ljud och synintryck vanligtvis förmedlar vid vanlig kommunikation. På grund
av detta är det viktigt att man alltid både är tydlig och återhållsam med
ironiska kommentarer då man författar e-post eller debattinlägg i nyhetsgrupper.
Om man absolut måste vara rolig kan man alltid markera detta genom så kallade
smilisar, eller liknande, för att på så sätt minimera risken för missförstånd.
Normer
Netiketten följer inte alltid en fastställd norm utan kan variera mellan olika
delar av Internet. Toleransen för vad som anses vara oacceptabelt beteende kan
t.ex. vara betydligt lägre i en seriös nyhetsgrupp än i ett uppsluppet chattrum.
Det är därför viktigt att man försöker anpassa sina inlägg till den atmosfär som
råder på den plats man befinner sig. Att först avvakta och studera hur andra
beter sig kan ofta vara en god idé.
Tjusig dukning
Dukar och bordsdekorationer bör planeras så att stil och
färger stämmer överens med brudens stil och brudbukettens färger. Om det är ett
prinsessbröllop så är det.
Årstidens växter och färger kan gärna få sätta sin prägel på dekorationerna.
Ängsblommor, löv, rönnbär är vackert på bordet. Det finns mycket att inspireras
av i tidningar och konst.
Men tänk på att höga dekorationer på bordet gör att det blir svårt att se
varann.
Informell
placering
En informell placering grundar sig helt på att sätta människor så att de får det
trevligt och därmed förhöjer stämningen för alla.
Placeringen vid ett traditionellt bröllop
följer däremot gamla regler:
Blanda gästerna
Försök att blanda gästerna från de olika släkterna med
varann.
Sen ska gästerna egentligen placeras efter hur nära släkt de är med brudparet,
men det kan i värsta fall bli en riktigt tråkig, pinsam eller bråkig placering.
Då får man bryta mot reglerna och gå efter trevlighetsfaktorer i stället.
Meningen är att alla ska ha trevligt, inte att göra rätt.
Frånskilda och omgifta föräldrar - placering
En knäckfråga är hur man ska placera frånskilda och omgifta
föräldrar till brudparet. Här är det taktkänsla och brudparets önskemål som får
råda.
Om bruden har en avskydd biologisk mor, men en älskad styvmor, så är det den
älskade styvmodern som placeras "finare". För att ingen ska börja bråka eller
gråta är det bäst att tala om i förväg för de berörda hur och varför man valt
att hantera känsliga placeringar.
| Vett och etikett på Internet | |||||||||
|
|
Java vett och etikett
Här kommer ett antal regler för hur man organiserar och formaterar sin Javakod. Dessa regler följer man om man inte har har mycket goda skäl att bryta mot dem. Namn på identifierare Använd beskrivande namn. Om namnen blir långa så skiljer vi delarna åt med versaler. En funktion som omvandlar en sträng till ett heltal döper vi alltså till stringToInt().
|
Källkod är skriven av och för människor, och därför ska den göras lättläst. Nedastående rekommendationer underlättar för läsaren väsentligt och bör följas om man inte har mycket goda skäl till att bryta mot dem.
Rätt:
Fel:
Vem vinner kundens förtroende?
Vett och etikett i affärer
Vilket intryck vill du ge?
Vad är gott anseende förhållande till en god vinst?
Det är viktigt att du alltid kommer ihåg:
Vill du bli framgångsrik?
Visa förtroende
Gäller det till exempel en kapitalvara med lång förväntad hållbarhet, köper åtminstone de flesta hellre av någon de har stort förtroende för, än av någon de har lägre förtroende för - och till och med till ett högre pris.
Hur vill du uppfattas av andra?
Representera rätt
Du skall vara säker i
kundrelationen
För företag i en bransch där konkurrensen är stor, där stora likheter finns mellan produkterna, blir DIN etik och DIN etikett ytterligare ett konkurrensmedel.
klädkoder, kavaj, mörk
kostym, dresscodes, jackett, jakett,
jacket, tjackett, jakett, mork kostym, dark suit, darksuit, slips, tie, white
tie,
wkitetie, blacktie, black tie, formal, formal dress, formal suit, dark suit,
dark business suit, darkbusinesssuit, evening dress, formal day,
morning coat, morningcoat, frockcoat, frock coat, frackcoat, frack coat,
bonjour, Bonjour, Frack, Smoking, frack, smoking, aftonklöänning, Aftonklänning,
Long Formal Evening Dress, long formal evening dress, longformaldress, dress,
kavklänning, kavaj kvinna, kavaj, kvinna, smoking kvinna, frack kvinna,
frackkvinna,
Långkavaj, långkavaj, lång kavaj, Lång kavaj, Jackett, mörk kostym, dark lounge
suit,
Dark Lounge Suite, Formal Suite, Unchanged, Kom som du är, Town, Citydress,
Smart Casual,
Casual, casual, Smart, Business, business, busines, buissness, Buissness,
Dark Suite, darsuite, dark sute, sute, Sute, Sut, sut, leasure, Leasure,
lasure, Fancy, fancy, Fancudress, fancy dress, Fancy Dress, Trousers, trousers,
trausers, Trausers, shirt, shart, Shirt, palazzo, palazzo, pants, Pants, byxor,
frackbyxa, Frackbyxa, Frack byxa, tuxedo, Tuxedo, Habit Noir, Habit, habit,
noir, noar, Noar, clothes, Clothes, Kläder, kläder, Inbjudan, inbjudan, skriva,
Skriva, Vett och Etikett, vett och etikett, vettoetikett, MRU, mru, mats, Mats,
etikettexpert, Etikettexpert, fest, middag, bjudning, Decorations, decorations,
Ordnar,
ordnar, Orden, orden, medalj, Medalj, Office, office, offise, Offise, office
style,
Office style, offise stajl, stajl, offise stil, stil, Stil, england, England,
USA, usa, dresscode, dresscodes, Dresskode, dresskodes, Dresscode, Dresscode,
slips,
fluga, Slips, Fluga, Kravatt, kravatt, cravattes, Cravattes, krås, Krås,